お好み・鉄板焼き　やき処はな

　昨年11月30日にオープンした「お好み・鉄板焼き やき処はな」。大阪出身の店主・吉川和成さんが「焼くものにこだわらないのが大阪流」と語る通り、お好み焼き、焼きそば、ステーキ、ホルモン…と、多彩な鉄板焼きを楽しめます。イチ押しは「はなはな焼き」＝写真＝。「この価格でこの味は出合えないはず」という和牛ロースステーキ（2人前・150ｇ）に野菜などが付いて2人で1920円。入荷が限られるため月約20食の限定メニューです。カレー風味のお好み焼き「カレー玉」880円にも注目。ステーキやお好み焼きのランチは780円。札幌市中央区大通西17、TEL：011・640・7778。営業時間11時30分〜14時、17〜23時30分、不定休。